Erzincan'ın Tercan ilçesinde, 3 bin 370 rakımlı Munzur Dağı yaylalarında koyun kırkımı sezonu başladı. Sıcakların artmasıyla birlikte hayvanların rahatlaması ve daha sağlıklı gelişimi için yapılan kırkım işlemi, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
Üreticiler, günlük yaklaşık 500 koyunun kırkımını gerçekleştirdiklerini belirtiyor. Kırkım sonrası hayvanlar bol suyla yıkanarak serinletilirken, elde edilen yünler ise genellikle evlerde ve çevrede kullanılıyor. Kırkımın zorlu bir iş olduğunu ve hayvanlara zarar vermemek için özen gösterildiğini ifade eden üreticiler, yünlerin eskisi kadar rağbet görmemesinden de yakınıyor.
Küçükbaş hayvan yetiştiricisi Ahmet Demir, kırkım işleminin hayvanları rahatlattığını ve serinlettiğini, ayrıca gelişimlerini artırdığını dile getirdi. Bir başka üretici ise, sıcaklıkların artmasıyla birlikte Haziran ayının sonuna doğru kırkım işlemine başladıklarını ve bu sene yağışlı bir dönemin ardından sıcakların kendini hissettirmeye başladığını belirtti.
28.06.2025 07:51:15