Erzincan Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Kezban Karadağ, yaz aylarında sağlıklı beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu. Karadağ, sıcak havalarda sıvı tüketimine dikkat çekerek, özellikle tansiyon problemi yaşayan hastalar, şeker hastaları, çocuklar ve yaşlıların bu konuda daha dikkatli olmaları gerektiğini vurguladı.
SICAK HAVALARDA SU TÜKETİMİ
Karadağ, sıcaklıkların artmasıyla vücuttan su kaybının da artacağını belirterek, günlük su tüketiminin 2,5-3 litreye çıkarılması gerektiğini söyledi. Su tüketiminin küçük yudumlarla ve sık sık yapılması önerilirken, su içeriği yüksek meyveler (karpuz, kiraz) ve yeşil sebzelerin (marul) tüketiminin de artırılması tavsiye edildi. Şekerli ve asitli içecekler yerine ayran, süt ve soda gibi şekersiz içeceklerin tercih edilmesi gerektiği de vurgulandı.
YAĞLI VE HAMUR İŞLERİNDEN UZAK DURUN
Diyetisyen Karadağ, yaz aylarında kızartma, kavurma ve hamur işlerinden uzak durulması gerektiğini, salata ve meyve ağırlıklı beslenmenin önemine değindi. Ağır beslenmeden, yağlı yiyeceklerden ve hamur işlerinden uzak durulması gerektiği, tatlı tercihlerinin sütlü tatlılar veya dondurma yönünde yapılması ve şerbetli tatlılardan uzak durulması gerektiği belirtildi. Tuz tüketiminin de sınırlandırılması gerektiği, sıcak havalarda tansiyon problemlerinin artabileceği için tuz tüketimine dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı. Şeker hastalarının ara öğünleri ihmal etmemesi ve şeker oranı düşük meyveleri tercih etmeleri gerektiği de ayrıca belirtildi. Yaşlıların da yağlı, tuzlu ve ağır yiyeceklerden uzak durmaları gerektiği tavsiye edildi. Çocuklar için ise kola, gazoz ve meyve suyu yerine ayran önerildi.
05.07.2025 04:15:00