Çeşme'de Damla Sakızı Üretimi: Bölge Ekonomisine Önemli Katkı

Doğu Anadolu Bölgesi'nin incisi Erzurum'dan uzakta olsa da, milli ekonomimize katkı sağlayan bir gelişmeyi sizlerle paylaşmak istiyoruz. İzmir'in Çeşme ilçesinde, dünyada sadece Yunanistan'ın Sakız Adası ile birlikte yetişen nadir sakız ağaçlarının hasadı başladı. Bu özel ağaçlardan elde edilen damla sakızının kilogram fiyatı 15 bin TL'ye kadar ulaşabiliyor, bu da bölge ekonomisi için büyük bir potansiyel oluşturuyor.

Çeşme'de sakız üretimi, 1959 yılında başlamış ancak yeterli ilgiyi görmemişti. Son 20 yıldır yapılan çalışmalar sayesinde üretim yeniden canlandı ve yaklaşık 40 bin sakız fidanı toprakla buluşturuldu. Bu fidanların 5 yıl içinde ürün vermesi bekleniyor. Şu an bölgede yaklaşık bin verimli sakız ağacı bulunuyor ve yılda ortalama 100 kilogram damla sakızı elde ediliyor. Üreticiler, ithalatı azaltarak tamamen yerli üretime geçmeyi hedefliyor. Bu değerli ürün, gıda sektörünün yanı sıra ilaç ve kozmetik alanlarında da kullanılıyor.

Damla sakızı üretimi, özellikle kadınlar için önemli bir istihdam kaynağı oluşturuyor. Çeşme'nin turizm sezonunun dışında kalan aylarda kadınlar, evlerinde sakız temizliği yaparak aile bütçelerine katkıda bulunabiliyorlar. Ancak, sakız ağaçları orman yangınlarından büyük zarar görüyor. Üreticiler, yangınlardan etkilenen alanlara yeni fidanlar dikilmesi gerektiğini ve devletin bu konuda destek vermesi gerektiğini vurguluyorlar. Bu milli değerimizi korumak ve ekonomik potansiyelini artırmak için gerekli adımların atılması büyük önem taşıyor. Bu durum, bölge ekonomisine ve ülkemizin milli gelirine yapılacak büyük bir katkı olacaktır. Üreticilerin özverili çalışmaları ve devletin desteğiyle, Çeşme damla sakızının Türkiye ekonomisinde daha büyük bir yer alması hedefleniyor.