Bayburt Üniversitesi'nin KUDAKA 3. Dönem Teknik Destek Programı kapsamında destek almaya hak kazanan bir proje, Doğu Anadolu Bölgesi'nin kültürel mirasını geleceğe taşımayı hedefliyor. 'Bayburt Purutunun Coğrafi İşaret Çalışması ve ’Puruthana’ Marka Tasarımının Tescil ve Pazarlama İletişimi Faaliyetleri' başlıklı proje, yüzyıllardır Bayburt'ta yaşatılan purut üretimini yeniden canlandırmayı amaçlıyor.
Purutun Coğrafi İşaret Tescili ve Markalaşması
Projenin temel amacı, Bayburt'un özgün ürünlerinden olan purutu, geleneksel niteliğiyle coğrafi işaret altına alarak korumak ve 'Puruthana' adıyla tescillemek. Bu sayede, hem ürünün korunması hem de bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlanması hedefleniyor. Proje kapsamında, puruthana.org adlı bir internet sitesi kurularak, sosyal medya hesapları açılacak ve dijital pazarlama stratejileri uygulanacak.
Yerel Kalkınma ve Kültürel Değerlerin Korunması
400 bin TL bütçeli proje, sadece purutun tescil ve pazarlamasıyla sınırlı kalmıyor. Aynı zamanda Puruthana Ahi Ocağı Derneğinin kurulması, belgesel film çalışmaları ve marka iletişimini güçlendirecek ikincil kurumsal uygulamaları da içeriyor. Bu kapsamlı yaklaşım, yerel kalkınmanın kültürel mirasla bütünleşmesini sağlamayı amaçlıyor. Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mutlu Türkmen'in yürütücülüğünü üstlendiği projede, Doç. Dr. Savaş Keskin koordinatörlük görevini yürütüyor. Proje ekibi, uzmanlık alanlarına göre danışmanlık ve uygulama desteği sağlayarak projenin başarısına katkı sunuyor.
Geleceğe Umut Aşılayan Bir Girişim
Rektör Türkmen, projenin Bayburt'un geleneksel üretim kültürünü ekonomik ve kültürel bir değer olarak yeniden yorumladığını vurguladı. 850 yıllık ahilik geleneğinin dijital çağın araçlarıyla buluşturulmasının hedeflendiğini belirten Türkmen, projenin genç girişimciler ve kadın üreticiler için de ilham verici bir örnek olacağını dile getirdi. Altı ay sürecek olan projenin, kurulacak dernek, geliştirilecek dijital kanallar ve oluşturulacak görsel bellek aracılığıyla ulusal ve uluslararası düzeyde görünürlük sağlayacağı vurgulandı.