Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde, Ticaret Bakanlığı'nın desteğiyle hayata geçirilen yeni bir UR-GE projesi, dondurulmuş gıda sektörünün ihracatını hedefliyor. 32 firmanın katılımıyla başlayan proje, sektörün küresel pazarda rekabet gücünü artırmayı amaçlıyor. Projenin ilk toplantısında, katılımcı firmaların ihracat stratejileri belirlendi ve önümüzdeki dönemde atılacak adımlar planlandı.
Yerli Üretime Destek ve İhracat Odaklı Çalışmalar
BTSO, ihracat odaklı projelerine hız kesmeden devam ediyor. Türkiye'de en fazla UR-GE projesini geliştiren kurum olan BTSO, bu yeni proje ile dondurulmuş gıda sektörüne önemli bir destek sağlıyor. 'Soğuk Zincirde Global Yolculuk' adlı proje kapsamında düzenlenen ilk istişare toplantısında, BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz ve BTSO Meclis Başkan Yardımcısı Murat Bayizit, sektör temsilcileriyle bir araya geldi. Toplantıda, 23-25 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı hakkında da detaylı bilgiler paylaşıldı.
Hedef: Küresel Pazarlarda Başarı
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Bursa'nın dondurulmuş gıda sektöründeki başarısını vurgulayarak, küresel rekabet ortamında başarılı olmak için ortak akıl ve iş birliğinin önemine dikkat çekti. Daha önce hayata geçirilen 44 UR-GE projesinin başarılarını hatırlatan Batmaz, yeni projenin de sektörün ihracatına önemli katkılar sağlayacağına inancını dile getirdi. Murat Bayizit ise UR-GE projelerinin firmalar için büyük bir destek olduğunu belirterek, bu projenin Bursa'nın dondurulmuş gıda sektörünün dünya pazarlarına açılmasında önemli bir rol oynayacağını ifade etti. Önceki UR-GE projesinde %58'lik bir ihracat artışı sağlandığı da belirtildi.
