Erzurum’daki fırın, pastane ve unlu mamül imalatçılarının yeterince denetlenip denetlenmediği, şehrin yeni gündemi oldu. Tatlıcı Ökkeş Usta markasını hedef aldığı ve tamamen söz konusu firmayı itibarsızlaştırma amacı taşıdığı açıklanan görüntülerin sosyal medyaya düşmesiyle birlikte başlayan hijyen tartışmaları, Erzurum’un tam da gündemine oturdu. Vatandaşlar, Tatlıcı Ökkeş Usta’nın iğrenç ve farelerin cirit attığı bir imalathane görüntüleriyle gündeme taşındığını hatırlatarak, “Bu ¬görüntülerin her ne kadar asılsız ve kurgudan ibaret olduğu açıklandıysa da, maalesef Erzurum’daki birçok unlu mamül imalathanesinin bu durumda olduğunu herkes biliyor” görüşünü savundu.
DENETİM NOKSANLIĞI VAR
Erzurum’daki fırınların, pastanelerin ve gıda imalathanelerinin yeterince denetlenmediğini vurgulayan Dadaşlar, “Bu işletmeler fiyatlandırma konusunda olduğu gibi, hijyen konusunda da denetlenmiyor. İmalathaneler pislik içerisinde, temizliğe ve kılık kıyafete ne yazık ki gereken özen gösterilmiyor. Tatlıcı Ökkeş Usta adlı işletme, tamamen kurgu olduğu açıklanan bir takım görüntülerle hedef alınmış olabilir. Ancak ne yazık ki o görüntülere ve belki de daha fazlasına Erzurum’da birçok işletmede rastlamak mümkün. Çünkü belediyeler denetlemiyor, zabıta ekipleri işini yapmıyor, yerel yöneticiler sorumluluklarını yerine getirmiyor” diye konuştular.
KOMPLOYA GEREK YOK Kİ!
Yapay zekâ desteğiyle oluşturulduğu söylenen rezalet görüntülerin Tatlıcı Ökkeş Usta’nın imalathanelerine aitmiş gibi gösterilmek istenmesinin yanlış olduğunu kaydeden vatandaşlar, “Erzurum’da öyle imalathaneler, öyle fırınlar ve öyle pis imalathaneler varki, yapay zekâya bile rahmet okutur. Tatlıcı Ökkeş Usta’nın imalathanesi olduğu iddiasıyla gündeme gelen o görüntüler, gerçeğin yanında yetersiz kalır. Çünkü Erzurum’da birçok tatlı imalathanesinde o tarz ve hatta daha beter görüntülere rastlamak mümkün. Üstelik kurguyla, montaja, kumpasa ve yapay zekâya bile gerek yok. Şehrimizdeki tatlı imalathanelerinin büyük kısmı maalesef bundan daha beter durumda. Haliyle denetleyen olmadığı gibi, tedbir almaya da gerek kalmıyor” dediler.