Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Recep Bağlamış’ın açıklamaları, Kayseri’nin tarım alanındaki muazzam başarısını ve hayvancılık sektöründe liderlik hedefini gözler önüne seriyor. Başkan Bağlamış, Türkiye Yüzyılı vizyonuna uygun olarak, Kayseri’nin tarımda elde ettiği başarıların gurur verici olduğunu ve bu başarıyı hayvancılığa da taşımak istediklerini belirtti. Bu hedef, Doğu Anadolu Bölgesi’nin ve ülkemizin ekonomik kalkınması için büyük önem taşımaktadır.
Kayseri Tarımında Rekor Üretim
Kayseri, tarımsal üretimde önemli bir sıçrama yaparak Türkiye genelinde üst sıralarda yer alıyor. Ekili alanlarda 10. sıradan 5. sıraya yükselen Kayseri, 4,9 milyon tonluk rekor bir üretime ulaşmış durumda. Bitkisel ürün çeşitliliğinin artırılması ve coğrafi işaretli ürün sayısının 32’ye çıkarılması, şehrin tarımsal potansiyelinin ne kadar büyük olduğunu gösteriyor. Jeotermal seracılık yatırımlarıyla da önemli bir adım atılmış ve 35 bin tonluk üretim kapasitesi oluşturulmuştur. 71 milyon dolarlık tarım ve gıda ihracatı ise başarının somut kanıtıdır.
Hayvancılıkta Liderlik İçin Çağrı
Başkan Bağlamış, tarımdaki başarının ardından hayvancılık sektöründe de benzer bir başarı hikayesi yazmak için tüm paydaşlara çağrıda bulundu. Kayseri, pastırma ve sucukta zaten lider konumda bulunmasına rağmen, karkas et üretiminde de öncü olmak ve hayvan varlığını artırarak ilk 3 il arasına girmeyi hedefliyor. Modern ahır ve besihane yatırımları için destek programlarında Kayseri’ye özel destek sağlanması gerektiğini vurgulayan Başkan Bağlamış, bu sayede üreticilerin en güncel tekniklerle üretim yapacağını ve Kayseri’nin et ve et ürünlerindeki tecrübesinin sektöre daha güçlü yansıyacağını belirtti. Bu hedef, hem bölgenin ekonomik kalkınmasını destekleyecek hem de ülkemizin gıda güvenliğine önemli bir katkı sağlayacaktır.