Erzincan'ın Kemah ilçesindeki yaylalarda arıcılık yapan arıcılar, zengin bitki örtüsünün sunduğu fırsatlarla tatlı bir hasat telaşına kapıldılar. Kavurucu sıcak altında özel kıyafetler ve maskelerle çalışan arıcılar, yüksek rakımlı yaylalarda organik yöntemlerle üretilen Kemah balını toplamaya başladılar.
ORGANİK BAL HASADI
Yaklaşık 500 endemik bitki türüne ev sahipliği yapan Kemah yaylaları, balın eşsiz lezzeti ve sağlık faydaları için zengin bir kaynak oluşturuyor. Kemah balı, hem damak tadına hitap eden lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla biliniyor.
KAYMAKAM'DAN ZİYARET
Kemah'ın Konuksever köyünde başlayan bal hasadına Kaymakam Resul Tutay da katılarak arıcılara destek verdi. 14 bin 750 arı kovanının bulunduğu Kemah'ta, kekik ve geven bitkilerinden elde edilen kaliteli ballar üretiliyor.
