Malatya’da kuru kayısı sektörünün güçlendirilmesi amacıyla başlatılan 'Lisanslı Kuru Kayısı Deposu ve Borsası Projesi' kapsamında bir istişare toplantısı düzenlendi. Malatya Ticaret Borsası ev sahipliğinde gerçekleşen toplantıya, kamu kurumları, üniversiteler, üretici temsilcileri ve proje teknik ekipleri katılım sağladı.
PROJENİN AMACI VE HEDEFLERİ
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan'ın açılış konuşmasında, projenin Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından ortaklaşa finanse edildiği belirtildi. Özcan, Büyükşehir Belediyesi ve Ticaret Borsası ortaklığında yürütülen projenin, Malatya kuru kayısı sektörünün rekabet gücünü artırmayı hedeflediğini vurguladı. Çiftçilerden ihracatçılara, tüccarlardan KOBİ’lere kadar sektörün tüm paydaşlarına hizmet verecek entegre bir yapının planlandığını, sektörde kümelenmeyle kayısıya değer katmayı ve uluslararası pazarlarda Malatya'nın konumunu güçlendirmeyi amaçladıklarını dile getirdi.
ULUSLARARASI REKABETÇİLİĞİN GELİŞTİRİLMESİ
Özcan, proje kapsamında Uluslararası Rekabetçiliği Geliştirme (URGE) Projesi'nin hazırlanması gerektiğini ifade etti. Ticaret Bakanlığı'nın yurt dışı fuar katılımları ve ihracat desteklerinin sektör için büyük fırsatlar sunduğunu belirten Özcan, ürün pazarlama, tanıtım ve alım heyetleri gibi faaliyetlerle kuru kayısı sektöründe sürdürülebilirliği sağlamayı hedeflediklerini açıkladı. Kümelenme Uzmanı Filiz Alsaç ise sektörün gelişimi için kümelenme ve işbirliğinin önemine değindi. Sektörün bugüne kadar dağınık bir yapıya sahip olduğunu belirten Alsaç, çiftçi, kooperatif, sanayici, ihracatçı, araştırma merkezleri ve kamu kurumlarının birlikte çalıştığı bir yapının oluşturulması gerektiğini vurguladı. Bu yapının sektörün ortak sorunlarını çözme kapasitesine sahip olması gerektiğini ekledi.
SEKTÖRÜN ÖNCELİKLİ İHTİYAÇLARI VE PLANLAR
Alsaç, sektörün öncelikli ihtiyaçlarını sıralarken URGE projesinin hazırlanması, hasat sonrası kaliteyi artıracak eğitimler, verimliliği artırmaya yönelik budama, gübreleme ve organik tarım eğitimleri, raf ömrünü uzatacak tekniklerin geliştirilmesi, gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının yaygınlaştırılması, Malatya kayısısının marka değerinin artırılması, uluslararası tanıtım çalışmalarında Malatya vurgusunun yapılması gerektiğini belirtti. Kamu fonları ve uluslararası destek programlarının sektör için daha etkin kullanılması gerektiğini de vurgulayan Alsaç, iklim değişikliği ve ilkbahar geç donlarına karşı önlemler alınmasının önemine değindi. Çiftçilerin bu süreçlere hazırlıklı olması ve araştırma merkezlerinin geliştirdiği yeni ürünlerin ticarileşmesi için güçlü bir yapıya ihtiyaç duyulduğunu söyledi. Toplantıda, bir ay içinde URGE projesinin hazırlanması ve hasat sonrası kaliteye yönelik eğitimlerin planlanması kararı alındı. Toplantıya Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özcan, Meclis Başkanı Erdoğan Ünal, Fırat Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehmet Şirin Budancamanak, Turgut Özal Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bayram Murat Asma, Kayısı Araştırma Merkezi Müdürü Abdullah Erdoğan ve birçok kurum temsilcisi ile sektör paydaşları katıldı.