Elazığ'ın Palu ilçesinde iki kişi, arıların izini sürerek doğanın sunduğu organik bir bal hasadı gerçekleştirdi.
DOĞAL BAL HASADI
Palu ilçesine bağlı Karasalkım Köyü'nde yaşayan iki vatandaş, ormanlık alanda bir ağacın kovuğunda doğal bal buldu. Uzun uğraşlar sonucu kovuğa ulaşan vatandaşlar, yaklaşık 5 kilogram bal çıkardı. Arılar ise telef olmamaları için ana arıyla birlikte kovana alındı.
YÜKSEK FİYATLI ORGANİK BAL
Çıkarılan balın kilogram fiyatının 3-4 bin lira arasında olduğu belirtildi. Bölge halkı, organik ürünlere olan talebin artmasıyla doğal balın değerinin yükseldiğini dile getirdi. Sağlığa faydalarıyla bilinen doğal bal, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve solunum yolları rahatsızlıklarına iyi gelmesiyle tanınıyor. Yüksek fiyatına rağmen, organik ve katkısız olması nedeniyle büyük ilgi görüyor.
