Erzurum'un Aşkale ilçesinde son yıllarda ayçiçeği ve mısır üretimi önemli ölçüde artış gösterdi. Çiftçiler, hem yüksek verim elde etme hem de pazarda güçlü bir talep olması nedeniyle bu ürünlere yönelmiş durumda. Ayçiçeği yağı ve mısırın yem ve gıda sanayii gibi çeşitli sektörlerde kullanımı, üreticilere önemli gelir kapıları açıyor.
ÜRETİMDEKİ ARTİŞIN NEDENLERİ
Erzurum Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Önder Çalmaşur, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, 'Aşkale ve Aziziye bölgesinde 6-7 yıl öncesine kadar ağırlıklı olarak hububat yetiştiriciliği yapılıyordu; genel anlamda kıraç bir bölgeydi. Şimdi ise çiftçilerimiz endüstriyel bitkilere yönelmeye başladı. Aşırı sıcaklıklar ve iklim değişikliğinin hissedildiği bu dönemde, sulama sistemleri ile birlikte ayçiçeği ve mısır gibi bitkilerin ekimlerinde gözle görülür bir artış var. Ben de dahil olmak üzere birçok kişi alternatif bitki yetiştiriciliğine başladı. Hayvancılık yetiştiriciliğine de sılajlık mısır ve diğer ürünler büyük ölçüde katkı sağlamaya başladı. Bu vesileyle tüm çiftçilerimize bol kazançlar diliyor ve alternatif bitkileri yetiştirmeyi tavsiye ediyorum.' dedi.
EKONOMİYE VE İSTİHDAMA KATKI
Ekim ve hasat dönemlerinde tarım işçiliğiyle birlikte istihdamın da arttığını belirten üreticiler, bu ürünlerin bölge ekonomisine can kattığını vurguluyor. Ayrıca ekim nöbeti sayesinde toprak verimliliğinin korunduğu ve uzun vadede tarımsal sürdürülebilirliğin güçlendiği ifade ediliyor.
