GÜNDEM
Yayınlanma : 13 Eylül 2025 15:12
Düzenleme : 13 Eylül 2025 15:12

Erzurum'da organik bal üretimi destekleniyor

Erzurum'da organik bal üretimi destekleniyor
Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün 'Erzurum Yaylaları Organik Balına Kavuşuyor' projesi kapsamında, 12 arıcıya sertifikaları ve ısı kontrollü eritme kazanı ile arı ekmeği makinesi verildi. Proje, organik bal üretimini desteklemeyi amaçlıyor.
Erzurum'da organik bal üretimi destekleniyor

ORGANİK ARICILIK DESTEĞİ

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen bir etkinlikte konuşan İl Müdür Alpaslan Kenger, Erzurum'un yüksek rakımı, geniş çayır mera varlığı ve zengin ballı bitki çeşitliliğiyle arıcılık için yüksek potansiyele sahip olduğunu belirtti. Kenger, arıcılıkta ballı bitki ve uygun şartların yanı sıra, Erzurum'u en güçlü kılan unsurların başında kirliliğin ve tarımsal faaliyetlerde kullanılan kirletici ilaç ve çevre faktörlerinin olmamasının geldiğini vurguladı. "Bu farklılığı üretimde farklı bir değer olarak ortaya koyan Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü organik arıcılık faaliyetlerini desteklemektedir," diye ekledi.

1800'ÜN ÜZERİNDE İŞLETME

Erzurum'da 1800'ün üzerinde arıcılık işletmesi ve 135 binin üzerinde kovanla üretim yapılıyor. Bunun dışında, 1600'ün üzerinde il dışından gelen gezginci arıcı da 200 binden fazla koloniyle arıcılık faaliyeti yürütüyor. İl Müdürü Kenger, organik denetim sürecine giren arıcıları desteklemek için 12 arıcıya sertifikasyon süreci desteği, ambalaj desteği ve ısı kontrollü teneke eritme kazanı ile arı ekmeği (perga) makinesi sağlandığını açıkladı. "Balların besin değerinde kaybolmadan tüketicilere ulaşması için bu desteği sağlıyoruz," dedi Kenger.

SERİFİKA VE MAKİNE TESLİMİ

Programın ardından eğitim alan 12 arıcıya sertifikaları, ısı kontrollü eritme kazanları ve arı ekmeği makineleri teslim edildi.